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煎饼机揭凉叠的注意事项

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点击次数:   更新时间:17/04/14 13:49:04     来源:www.xyderm.com关闭
  煎饼作为山东特产的食物之一,自从登上了《舌尖上的中国》后,被越来越多的人所认识和品尝,因此煎饼机的需求量也开始增加,煎饼机在使用的时候有很多注意事项,揭凉叠就是其中一项。
  1、黄色煎饼适合热叠,不要提凉,叠时不能摁实,应开口朝上立排散热。
  2、白薄软煎饼应揭凉使煎饼干温均匀为好。
  3、注意:叠煎饼时一定正面的光滑面朝外;黄色煎饼才是主流产品。
  上面讲到了煎饼机揭凉叠的原因以及注意事项,使用煎饼机时还有很多方面需要注意,只有选到了好的煎饼机,按照正确的方式使用,才能让生产出的煎饼质量更好,更美味。
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